Buongiorno, conosco l'igienismo da almeno 25 anni, pur non seguendolo strettamente ho sempre saputo essere la via corretta per la guarigione da tante malattie e disturbi. Con te, elisa ho ampliato la visione. Ho provato tantissime tue ricette, alcune di gusto superbo, altre non proprio adatte al mio palato ancora in fase di transizione. ☺️ Sei l'unica comunque che in Italia associa il cibo sano, crudo con l igienismo e le corrette associazioni alimentari. Grazie Alessia
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Ciao,
grazie per la tua bella testimonianza. Io stessa ho risolto diversi problemi di salute legati alla digestione proprio affidandomi all'igiene naturale e poi al crudismo. In passato mi imbottivo di farmaci, nel mio caso totalmente inutili. Purtroppo molti medici di base hanno un'ignoranza disarmante in fatto di alimentazione. Se allora mi avessero detto "abbina correttamente gli alimenti" avrei risolto subito i miei problemi. In ogni caso ero una cloca e ingerivo qualsiasi cosa e in qualunque momento, ovviamente nell'ambito della dieta vegana, non sapendo alcune regole base. La dieta vegana è una dieta etica ma, come tutte le diete, se mal fatte non è salutare. Purtroppo ancora oggi c'è molta disinformazione.